Les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne pour impressionner vos invités!

Les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne

La soupe de champagne

La soupe de champagne est un cocktail rafraîchissant et festif, parfait pour toutes les occasions spéciales. Voici les ingrédients nécessaires pour 8 personnes :

  • 2 bouteilles de champagne
  • 200 ml de sirop de sucre de canne
  • 100 ml de jus de citron
  • Des zestes de citron pour la décoration

Pour préparer la soupe au champagne, suivez ces étapes simples :

  1. Dans un grand saladier, mélangez le champagne, le sirop de sucre de canne et le jus de citron.
  2. Réfrigérez pendant au moins une heure pour bien refroidir le mélange.
  3. Juste avant de servir, ajoutez les zestes de citron pour la décoration.

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Le cocktail champagne Bellini

Le cocktail champagne Bellini est un classique italien qui allie la fraîcheur du champagne et la douceur de la pêche. Voici les ingrédients nécessaires pour 1 personne :

  • 1 pêche bien mûre
  • 10 cl de champagne

Pour préparer le cocktail champagne Bellini, suivez ces étapes simples :

  1. Pelez et dénoyautez la pêche, puis mixez-la jusqu’à obtenir une purée lisse.
  2. Versez la purée de pêche dans une flûte à champagne.
  3. Ajoutez délicatement le champagne et remuez doucement.

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Le cocktail au champagne French 75

Le cocktail au champagne French 75 est un savant mélange de gin, de jus de citron, de sirop de sucre de canne et de champagne. Voici les ingrédients nécessaires pour 2 personnes :

  • 4 cl de gin
  • 2 cl de jus de citron
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • 10 cl de champagne
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Pour préparer le cocktail au champagne French 75, suivez ces étapes simples :

  1. Dans un shaker rempli de glaçons, mélangez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre de canne.
  2. Frappez énergiquement pendant quelques secondes.
  3. Versez le mélange dans une coupe à champagne et complétez avec le champagne.
  4. Ajoutez éventuellement une rondelle de citron pour la décoration.

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Le Mojito Royal

Le Mojito Royal est une variante luxueuse du célèbre cocktail cubain. Voici les ingrédients nécessaires pour 2 personnes :

  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 2 cuillères à café de sucre de canne
  • 4 cl de jus de citron vert
  • 8 cl de rhum blanc
  • 20 cl de champagne
  • Des glaçons

Pour préparer le Mojito Royal, suivez ces étapes simples :

  1. Dans un verre, écrasez légèrement les feuilles de menthe avec le sucre de canne.
  2. Ajoutez le jus de citron vert, le rhum blanc et les glaçons.
  3. Mélangez délicatement, puis versez le champagne.
  4. Décorez avec une feuille de menthe fraîche.

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Le cocktail champagne Ispahan

Le cocktail champagne Ispahan est une création élégante associant le champagne, la rose et la framboise. Voici les ingrédients nécessaires pour 2 personnes :

  • 10 cl de sirop de rose
  • 8 cl de liqueur de framboise
  • 20 cl de champagne
  • Des framboises fraîches pour la décoration

Pour préparer le cocktail champagne Ispahan, suivez ces étapes simples :

  1. Dans une flûte à champagne, versez le sirop de rose et la liqueur de framboise.
  2. Ajoutez délicatement le champagne.
  3. Décorez avec quelques framboises fraîches.

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La piscine

La piscine est une boisson très simple à réaliser, parfaite pour les jours d’été. Il vous suffit de verser du champagne dans un grand verre rempli de glaçons. Ajoutez éventuellement une rondelle de citron pour la décoration.

Le cocktail au champagne Siberian

Le cocktail au champagne Siberian est un cocktail très rafraîchissant idéal pour l’apéritif. Voici les ingrédients nécessaires pour 2 personnes :

  • 4 cl de vodka
  • 2 cl de jus de citron
  • 10 cl de champagne
  • Des glaçons
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Pour préparer le cocktail au champagne Siberian, suivez ces étapes simples :

  1. Dans un shaker, mélangez la vodka, le jus de citron et les glaçons.
  2. Agitez vigoureusement pendant quelques secondes.
  3. Versez le mélange dans une coupe à champagne.
  4. Ajoutez délicatement le champagne.

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Le cocktail champagne pamplemousse rose

Le cocktail champagne pamplemousse rose est une combinaison fraîche et acidulée. Voici les ingrédients nécessaires pour 4 personnes :

  • 20 cl de jus de pamplemousse rose
  • 40 cl de champagne
  • Des tranches de pamplemousse frais pour la décoration

Pour préparer le cocktail champagne pamplemousse, suivez ces étapes simples :

  1. Dans une carafe, mélangez le jus de pamplemousse rose et le champagne.
  2. Remuez délicatement.
  3. Versez le cocktail dans des flûtes à champagne.
  4. Décorez avec des tranches de pamplemousse frais.

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Le cocktail champagne saveur d’Antan

Le cocktail champagne saveur d’Antan est une alliance subtile de rhum, de jus d’orange et de champagne. Voici les ingrédients nécessaires pour 2 personnes :

  • 4 cl de rhum blanc
  • 12 cl de jus d’orange frais
  • 12 cl de champagne
  • Des zestes d’orange pour la décoration

Pour préparer le cocktail champagne saveur d’Antan, suivez ces étapes simples :

  1. Dans un shaker rempli de glaçons, mélangez le rhum blanc et le jus d’orange.
  2. Secouez vigoureusement pendant quelques secondes.
  3. Versez le mélange dans une coupe à champagne.
  4. Complétez avec le champagne.
  5. Ajoutez éventuellement des zestes d’orange pour la décoration.

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Le cocktail champagne rosé et pêches blanches

Le cocktail champagne rosé et pêches blanches est un mariage frais et fruité. Voici les ingrédients nécessaires pour 2 personnes :

  • 30 cl de champagne rosé
  • 2 pêches blanches bien mûres
  • Des glaçons

Pour préparer le cocktail champagne rosé et pêches blanches, suivez ces étapes simples :

  1. Pelez et dénoyautez les pêches, puis mixez-les jusqu’à obtenir une purée lisse.
  2. Dans des verres remplis de glaçons, versez la purée de pêches.
  3. Ajoutez délicatement le champagne rosé.
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Découvrez notre délicieux Rosé de Saignée pour profiter pleinement de ce cocktail fruité !

Récapitulatif des points clés :

Dans cet article, nous avons partagé avec vous les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne : la soupe de champagne, le cocktail champagne Bellini, le cocktail au champagne French 75, le Mojito Royal, le cocktail champagne Ispahan, la piscine, le cocktail au champagne Siberian, le cocktail champagne pamplemousse rose, le cocktail champagne saveur d’Antan et le cocktail champagne rosé et pêches blanches. Chacune de ces recettes offre des saveurs uniques et apporte une touche d’élégance à vos réceptions. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour profiter d’un moment de détente, ces cocktails à base de champagne sauront vous séduire. Alors n’attendez plus, munissez-vous des ingrédients nécessaires et laissez-vous tenter par ces délices pétillants !

FAQ

Quels sont les meilleurs cocktails ?

Il est subjectif de dire quels sont les meilleurs cocktails, car cela dépend des goûts individuels. Cela dit, certains des cocktails les plus populaires incluent la Margarita, le Mojito, le Cosmopolitan, le Martini et l’Old Fashioned. D’autres préfèrent des cocktails plus créatifs ou uniques proposés par des bars à cocktails spécialisés.

Quels sont les cocktails à la mode ?

Les cocktails à la mode varient en fonction des tendances mais actuellement, le Aperol Spritz, le Moscow Mule et le Mojito sont particulièrement populaires. Il y a aussi une tendance croissante vers des cocktails artisanaux et des cocktails sans alcool.

Quel alcool se marie avec le champagne ?

Le cognac se marie bien avec le champagne lors de la création de cocktails, comme le ‘French 75’. D’autres spiritueux tels que la vodka ou le gin peuvent également être utilisés. Cependant, c’est une question de préférences personnelles.

Comment accompagner le champagne en apéritif ?

Le champagne peut être accompagné de petits canapés, tels que des toasts de foie gras, des tartinades de saumon fumé ou des petites verrines de fruits de mer. Des amuse-bouches simples comme des olives, du fromage ou des fruits secs peuvent également bien l’accompagner. Il est également courant de le servir seul pour apprécier pleinement son goût.

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